Ingredientes:
6 maquenios bien maduros y cocinados en agua
1/2 tz de azúcar
3 cucharas de margarina
3 huevos
2 tz queso mosarella rallado
esencia de vainilla al gusto
Preparación:
se pone en licuadora los maquenios, azúcar, huevos, margarina y se licua hasta que este cremoso.
Se saca en un tazón y se agrega queso y vainilla.
Poner sobre un pyrex previamente enmantequillado y meter al horno a fuego medio hasta que este dorado por encima.
Los quemaditos son MUY RICOS.
e puede hacer con maduros muy maduros y aumentando mas azúcar.
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