SALSA DE CIRUELAS
Ingredientes:
6 ciruelas
1/2 copa de vino
1/4 tz de nueces picadas
1 taza de jugo que sale al cocinarse el pavo
1 cucharita de maicena
Preparación:
Se licua la maicena con ciruelas y jugo de pavo. Se lleva al fuego lento y se deja cocinar por unos 5 minutos. Si esta muy espeso se agrega un poco de agua. Casi para servir se agrega el vino y las nueces y se deja dar un hervor. Servir
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