Chuleta ahumada con naranja y ensalada de tomate con aceitunas y champiniones (Mami)

Poner en un sarten las chuletas hasta que se doren (sin aceite o margarina). Agregar jugo de naranja, panela y dejar que se consuma. No aumentar ni sal, ni pimienta ni ningún otro alinio
Ensalada: unir todos los ingredientes, poner aceite de oliva, sal, pimienta y un poco de limón